从4月下旬直至6月底，我市各级食药监管部门统一开展火锅原料 皇冠体育，底料和调味料专项治理行动，其中4月22日至5月22日为全市各类火锅餐饮企业自查自纠阶段，5月23日至6月24日为监管部门监督检查阶段。
治理行动重点检查火锅原料，底料和调味料的来源及使用情况，并加大对底料中罂粟碱，那可丁，蒂巴因，可待因和吗啡等指标的检测力度，对相关案件和消费者举报的线索，有案必查，一查到底，从严 皇冠体育官网，从重，从快处罚，涉嫌犯罪的一律移送公安机关。
行动要求，外购定型包装火锅原料，底料和调味料，要查看采购记录，购票凭证和使用记录 皇冠体育登录，餐饮单位自制底料的，要检查使用的食用油来源渠道是否正规，是否存在添加非食用物质，超范围超量使用食品添加剂行为。
按照规定，英雄联盟S15全球赛官方指定投注平台 - 皇冠体育应及时向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示 皇冠体育手机版，凡未及时备案或未及时公示而使用的，将被责令立即整改。
