醋，作为一种日常厨房里必不可少的调味料，相信没有人会对它感到陌生，但是作为礼品赠送却是近年来的新鲜事儿，其原因很简单，饮食健康成为人们最关心的话题，现在要吃到健康好醋不容易，好东西，当然要与朋友共享，正因为如此，酿造食醋就成了一些人礼篮中的新宠 皇冠体育。
何为好醋，据“丹鹤人家”郭先生介绍，选购醋要注意颜色和味道，具有琥珀色或红棕色，有光泽，澄清，浓度适当，无悬浮物的醋质量较佳，那种选用多种无公害粮食为原材料，按传统工艺固态发酵，经过春，夏，秋，冬四季自然发酵而成的纯粮醋，具有琥珀色或红棕色，有光泽，澄清，浓度适当，无悬浮物，酸味柔和，稍带甜味，回味绵长，而那些入口即酸，口味单薄，带刺激性酸味或有明显涩味的醋，品质不好，甚至是假醋 皇冠体育官网。
