啤酒酵母是酿制啤酒时所产生的副产品 皇冠体育,在啤酒制造的过程里,首先淬取制酒原料小麦汁,后再加入酵母菌及啤酒花等添加物低温发酵,经过一段发酵期之后,酵母菌便会功成身退成为死菌,沉淀于啤酒桶槽中,此时酵母菌已吸收了麦汁精华养分,待捞起之后,经过洗净,消毒,干燥等再制造过程,就形成了啤酒酵母,而此时的啤酒酵母,含有丰富的营养价值,而且不带有任何酒精成分, 啤酒酵母是含维生素B群最丰富的天然食品,且含有人体无法自行合成的必需胺基酸,丰富的矿物质,核酸和多种酵素,不但适合素食者食用,对儿童,孕,产妇,病后复原者,功课及精神压力大的学生也有保健之用, 啤酒酵母是天然鲜味剂,可加入各种果汁,豆浆,汤,面,粥,菜中或单独冲泡饮用, 。




