3月1日从中科院兰州化学物理研究所了解到，由该所与某公司联合研发的“番茄红素制备技术及软胶囊开发”项目，通过了省级科技成果鉴定，这项技术用番茄酱产业的废渣为原料，开发出以番茄红素，亚油酸，维生素E为主要功能成分的绿色保健食品， 皇冠体育。
目前，以番茄酱为主导产品的番茄加工业已成为河西农业的重要产业，但番茄酱生产中产生的废渣，除少部分用作饲料添加物外，绝大部分被废弃，不仅造成巨大的资源浪费，也带来了环境污染，而利用新研发的技术，不仅可以延长番茄产业链，生产出具有抗癌，抗氧化等功能的绿色保健食品，而且保护了环境 皇冠体育官网，促进了循环经济发展，据介绍，这项技术的生产工艺简单经济，已在张掖相关企业试用，当年实现利税360多万元。
