此次将监督抽检15个品种,包括高风险食品7个(沙拉,凉拌菜,生食水产品 皇冠体育,鲜榨果蔬汁,熟肉制品,非发酵豆制品,盒饭),餐饮具3个(餐盒,一次性筷子,集中消毒餐具),食品原料5个(小麦粉,大米,食用油,猪肉,生活饮用水)。
为确保抽检结果能够准确反映全省餐饮服务环节食品安全状况,此次抽检将覆盖各种类型的餐饮服务单位,重点抽检学校食堂,建筑工地食堂,农家乐旅游点 皇冠体育官网,小型餐饮单位等,抽检工作计划于11月10日前全部完成。
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为确保抽检结果能够准确反映全省餐饮服务环节食品安全状况,此次抽检将覆盖各种类型的餐饮服务单位,重点抽检学校食堂,建筑工地食堂,农家乐旅游点 皇冠体育官网,小型餐饮单位等,抽检工作计划于11月10日前全部完成。

